Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 664-035.66/Р 83 Автор(ы) : Рудометова Н. Заглавие : О контроле биологически активных веществ в пищевых ароматизаторах Место публикации : Продукт.by: продовольственный торгово-промышленный журнал/ ОДО "Точно-вовремя". - Минск, 2013. - № 9. - С. 67 (Шифр Ж 494/2013/9) УДК : 664-035.66 + 637-035.66 + (470+571) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые добавки--биологически активные вещества--безопасность--безопасность для здоровья--хроматография--аналитические методы--растительные добавки--опасность--свойства--россия--страны мира