Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 635.8/П 19 Автор(ы) : Пасмурцева В. Заглавие : Легендарный гриб - аурикулярия уховидная Место публикации : Хозяин: ежемесячный производственно-практический журнал/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Редакция журнала "Хозяин". - Минск, 2013. - № 6. - С. 14-15: фот.цв. - ISSN 0869-1479 (Шифр Х980924192548/2013/6). - ISSN 0869-1479 УДК : 635.8 + 631.5 + 641.5 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): культивируемые грибы--терапевтическая эффективность--фармакологические свойства--агротехника--зимовка--хранение--блюда--кулинарные изделия--беларусь--снг Аннотация: Выращивание аурикулярии уховидной, блюда из нее. |