Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 606342 Заглавие : Moguntia: сборник пищевых добавок Выходные данные : Брест, [2013] Колич.характеристики :116 с Коллективы : ИП "Могунция-специи и технология" Цена : Б.ц. УДК : 664.5 + 637.5 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые добавки--ароматизаторы--колбасные изделия--продукты питания--пищевые красители--красители--функциональные добавки--транспортировка--беларусь--снг Аннотация: Более 2000 видов технологических и вкусовых добавок фирмы «Могунция» позволяет производить весь спектр мясной продукции. Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Доп.точки доступа: ИП "Могунция-специи и технология"