Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 637.1/.3-035.66/Д 67 Автор(ы) : Донская Г. Заглавие : Функциональные пищевые добавки в составе молочных продуктов профилактической направленности Место публикации : Продукт.by: продовольственный торгово-промышленный журнал/ ОДО "Точно-вовремя". - Минск, 2013. - № 7. - С. 88-89: табл. (Шифр Ж 494/2013/7) УДК : 637.1/.3-035.66 + 613.2 + (470+571) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые добавки--молочные продукты--продукты питания--функциональные продукты--продукты лечебно-профилактического питания--пищевые волокна--химический состав--характеристики--россия--страны мира