Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 637.523/Т 50 Заглавие : То, что доктор прописал Место публикации : Продукт.by: продовольственный торгово-промышленный журнал/ ОДО "Точно-вовремя". - Минск, 2013. - № 6. - С. 15: ил. (Шифр Ж 494/2013/6) УДК : 637.523 + 006.03 + (470+571) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясные продукты--продукты питания--колбасные изделия--маркировка продуктов--контроль маркировки--контроль качества--стандарты--виды документов--наименование по происхождению--сырье--состав--характеристики--рецептура--россия--страны мира Аннотация: Защита рецептуры и вкуса советских колбас.