Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 605847 Автор(ы) : Мухачев И. С. Заглавие : Озерное товарное рыбоводство : учебник для студентов высших аграрных учебных заведений, обучающихся по специальности 111400 "Водные биоресурсы и аквакультура" и 110401 "Зоотехния" . -1-е изд. Выходные данные : Санкт-Петербург: Лань; Москва; Краснодар, 2013 Колич.характеристики :395 с.: рис., табл. Примечания : Библиогр.: с. 390-391 ISBN, Цена 978-5-8114-1408-6: 360000 р. УДК : 639.312 + (470+571) + (075.8) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рыбное хозяйство--производство товарной рыбы--производство с-х продукции--озера--естественные водоемы--ресурсосберегающие технологии--технологии--россия--страны мира Содержание : ПРЕДМЕТ, ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ ОЗЕРНОГО РЫБОВОДСТВА ; ОРГАНИЗАЦИЯ ОЗЕРНОГО РЫБОВОДСТВА ; ОЗЕРНОЕ ТОВАРНОЕ РЫБОВОДСТВО - РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩЕЕ НАПРАВЛЕНИЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ МЕСТНЫХ ВОДОЕМОВ ; Принципы биотехники выращивания рыбы в озерах по пастбищной технологии ; Возможности озерного товарного рыбоводства ; Создание направления "озерное товарное рыбоводство" в регионах России ; ОЗЕРА КАК БАЗИС РЫБОВОДСТВА ; Основы озероведения ; Абиотические природные факторы и процессы ; Химический состав озерных вод ; Биологические процессы в озерах ; Лимнологическая классификация озер ; Ихтиологические типы озер ; Озерный фонд России ; РАЙОНИРОВАНИЕ ОЗЕРНОГО РЫБОВОДСТВА ; Зоны озерного рыбоводства ; Рыбы, выращиваемые в озерных хозяйствах ; Факторы, влияющие на биологическую активность объектов озерного рыбоводства ; Особенности роста рыб, выращиваемых в озерах разных природных зон ; ПРОЕКТИРОВАНИЕ И ОРГАНИЗАЦИЯ ОЗЕРНЫХ ТОВАРНЫХ РЫБОВОДНЫХ ХОЗЯЙСТВ ; Создание озерного товарного рыбоводного хозяйства ; Типы и структура озерных хозяйств ; Составление рыбоводно-биологического обоснования и документации для проектирования озерного товарного хозяйства ; Выбор озер для товарного рыбоводства ; Кадастр, бонитировка и таксация озер. Определение класса бонитета ; Обоснование нормативов выращивания рыбы в озерах ; МЕТОДЫ УПРАВЛЕНИЯ РЫБОПРОДУКТИВНОСТЬЮ ОЗЕР ; Задачи рыбохозяйственной мелиорации озер ; Зональные особенности подготовки озер к выращиванию рыбы ; Гидротехнические мелиорации озер ; Аэрация воды ; Химические мелиорации ; Рыхление донных отложений и удаление растительности ; Биологические мелиорации ; Промысловая мелиорация озер ; Гидротехническая служба в озерном рыбхозе ; БИОТЕХНИКА ОЗЕРНОГО РЫБОВОДСТВА ; СОДЕРЖАНИЕ МАТОЧНЫХ СТАД РЫБ ; Содержание маточного стада лососевых рыб ; Содержание маточного стада сиговых рыб ; Содержание маточного стада карповых рыб ; Содержание маточного стада судака и щуки ; ВЫРАЩИВАНИЕ РЫБОПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА ; Биологические требования к рыбопосадочному материалу ; Прудовый метод выращивания ; Озерный метод выращивания ; Заводской метод выращивания ; ВЫРАЩИВАНИЕ ТОВАРНОЙ РЫБЫ ; Методы выращивания товарной рыбы в озерах ; Выращивание рыбы в поликультуре ; Особенности рыбоводства на незаморных озерах ; Выращивание товарной рыбы в озерах заморного типа ; Выращивание товарной рыбы в пойменных водоемах - старицах, copax, ильменях и лиманах ; Выращивание товарной рыбы в садках на озерах ; Фермерские комплексные хозяйства. Интеграция озерного рыбоводства с другими видами сельскохозяйственного производства ; Варианты практического использования малого озера ; ОТЛОВ ТОВАРНОЙ РЫБЫ ; Методы облова водоемов ; Транспортировка товарной рыбы ; Технологическая обработка рыбы ; ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ОЗЕР ДЛЯ УПРАВЛЯЕМОГО ЛЮБИТЕЛЬСКОГО РЫБОЛОВСТВА ; Принципы организации культурных рыболовных хозяйств ; Роль рыбоводства в прогрессе культурных рыболовных хозяйств ; ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПРОЦЕССЫ В ОЗЕРНОМ РЫБХОЗЕ ; Задачи и структура бизнес-плана озерного рыботоварного хозяйства ; Календарь работ в озерных хозяйствах ; Бригадный метод работы в озерных рыбхозах ; Проведение оперативного контроля рыбоводных акваторий и профилактических мероприятий ; ИННОВАЦИИ В ИСПОЛЬЗОВАНИИ ОЗЕРНОГО ФОНДА ; СИСТЕМЫ ВЕДЕНИЯ ОЗЕРНОГО РЫБОВОДСТВА ; Современные методы озерного рыбоводства ; Принципы создания и развития систем озерного рыбоводства для регионов России ; Зональные системы ведения озерного рыбоводства на Урале и в Западной Сибири ; ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ОЗЕРНОГО РЫБОВОДСТВА В РОССИИ ; Стратегические направления отечественной аквакультуры и роль озерного рыбоводства ; Потенциал озерного рыбоводства российских регионов и пути его освоения ; Комплексный подход к развитию товарного рыбоводства на озерах зоны лесостепи ; Задачи научного обеспечения прогресса рыбоводства ; Практика развития пастбищного рыбоводства в Зауралье и Западной Сибири ; РОЛЬ СПЕЦИАЛИСТА - ОРГАНИЗАТОРА РЫБОВОДСТВА В ХОЗЯЙСТВЕ И РЕГИОНЕ ; Знания и умения специалиста - организатора рыбоводного процесса ; Квалификационные требования к аттестации магистра, специализирующегося в области товарного рыбоводства Аннотация: Дано определение озерного товарного рыбоводства как ресурсосберегающего направления использования местных водоемов. Обоснованы принципы биотехники выращивания рыбы по пастбищной технологии, рассмотрены современные методы выращивания в озерах товарной рыбы и посадочного материала. Изложены способы управления био- и рыбопродуктивностью озер разных типов различных эколого-географических зон России. Дана характеристика производственных процессов в озерных хозяйствах, включая интеграцию с другими направлениями сельскохозяйственной деятельности. Экземпляры :ОКД/639.2/.3/605847(1) Свободны : ОКД/639.2/.3/605847(1) Доп.точки доступа: Богданов, В. Д. \рец.\; Козлов, В. И. \рец.\; Бойко, Е. Г. \рец.\