Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 637.2/.3/М 65 Автор(ы) : Мисюк Н. Заглавие : Феномен "кобринских сыров" Место публикации : Продукт.by: продовольственный торгово-промышленный журнал/ ОДО "Точно-вовремя". - Минск, 2013. - № 3. - С. 42-44: фот.цв. (Шифр Ж 494/2013/3) УДК : 637.2/.3 + 658.115 + (476.7) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочные продукты--сыроделие--пищевые производства--заводы--промышленные предприятия--качество--качество продуктов питания--контроль качества--рентабельность--экономические показатели--творог--органолептические показатели--кисломолочные продукты--цены--беларусь--брестская обл Аннотация: Деятельность ОАО «Кобринский маслодельно-сыродельный завод». |