Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 637.1.05/Р 88 Автор(ы) : Русинович А. Заглавие : Еще раз о важности контроля безопасности и качества Место публикации : Продукт.by: продовольственный торгово-промышленный журнал/ ОДО "Точно-вовремя". - Минск, 2013. - № 3. - С. 11 (Шифр Ж 494/2013/3) УДК : 637.1.05 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочные продукты--продукты питания--контроль качества--лаборатории--учреждения--безопасность продуктов питания--санитария--беларусь--снг Аннотация: Контроль качества молочных продуктов.