Вид документа : Статья из сборника (однотомник) Шифр издания : Автор(ы) : Почицкая И. М., Лобазова И. Е., Петрова Э. А., Козельцева Е. И. Заглавие : Выделение и идентификация бактерий рода Listeria в пищевых продуктах Место публикации : Инновационные технологии в пищевой промышленности: материалы XI Международной научно-практической конференции (Минск, 3-4 октября 2012 г.)/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2012. - С. 329-333: табл. (Шифр 604199) Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 579.869.1 + 637.5 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): lactobacillaceae--продукты питания--мясные продукты--мониторинг--исследования--листерии--диагностические методы--признаки--виды--таксоны--беларусь--снг Доп.точки доступа: Почицкая, И. М.; Лобазова, И. Е.; Петрова, Э. А.; Козельцева, Е. И. |