Вид документа : Статья из сборника (однотомник) Шифр издания : Автор(ы) : Рукшан Л. В., Смешков В. В. Заглавие : Сравнительный анализ побочных продуктов переработки, получаемых на сахарных заводах Место публикации : Инновационные технологии в пищевой промышленности: материалы XI Международной научно-практической конференции (Минск, 3-4 октября 2012 г.)/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2012. - С. 135-138: рис. (Шифр 604199) Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 636.087.23 + 664.1.03-021.66 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): побочные продукты--продукты переработки--сахарные заводы--дефекат--известковые удобрения--химический состав--характеристики--очистка--технологические процессы--комбикорма--концентрированные корма--беларусь--снг Доп.точки доступа: Смешков, В. В. |