Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 605348 Заглавие : Разработки, формирующие современный облик виноградарства Выходные данные : Краснодар, 2011 Колич.характеристики :280 с.: рис., табл. Коллективы : Государственное научное учреждение "Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства Российской академии сельскохозяйственных наук" Примечания : Библиогр. в конце глав ISBN, Цена 978-5-98272-069-6: Б.ц. УДК : 634.8 + 631.5 + (470.620) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): растениеводство--виноград--с-х культуры--сорта--системы ведения культур--уход за растениями--система содержания почвы--агротехника--виноградники--насаждения--применение удобрений--биологическая борьба--методы защиты растений--управление качеством--ресурсосберегающие технологии--технологии--научные разработки--инновации--краснодарский край--южный федеральный округ Содержание : РЕСУРСОСБЕРЕЖЕНИЕ ВОСПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПРОЦЕССОВ В ВИНОГРАДАРСТВЕ ; ВЫСОКОАДАПТИВНЫЙ СОРТИМЕНТ - ОСНОВА УСТОЙЧИВОГО ПРОИЗВОДСТВА ВИНОГРАДА ; Современное состояние и тенденции изменения сортимента ; Реализация биологического потенциала действующего сортимента в современных условиях ; Основные направления совершенствования сортимента ; Сорта винограда селекции СКЗНИИСиВ и АЗОСВиВ для улучшения сортимента Краснодарского края ; Клоны винограда селекции СКЗНИИСиВ для улучшения сортимента Краснодарского края ; ПЕРСПЕКТИВНЫЕ ФОРМЫ ВИНОГРАДНЫХ КУСТОВ И СИСТЕМЫ ИХ ВЕДЕНИЯ В КРАСНОДАРСКОМ КРАЕ ; БИОЛОГИЗИРОВАННАЯ СИСТЕМА СОДЕРЖАНИЯ ПОЧВЫ HA ВИНОГРАДНИКАХ ; Изменение почвенной экологии ампелоценозов в условиях интенсивной антропогенной нагрузки ; Снижение уровня плодородия почв в условиях нарастающего влияния монокультуры винограда ; Ухудшение физических свойств почвы в условиях монокультуры винограда ; Причины деградации почвенного плодородия ; Модель экологически безопасного баланса органики в ампелоценозе ; Приток органики при биологизированном способе содержания почвы на виноградниках ; Улучшение физико-химических свойств почвы на виноградниках при ее биологизированном содержании ; Водный режим почвы на виноградниках с залужением ; Урожайность винограда в ампелоценозе с биологизированной системой содержания почвы ; НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ И ПРАКТИКА ПРИМЕНЕНИЯ УДОБРЕНИЙ ; Биологические факторы эффективности ; Фитомасса виноградных кустов в зависимости от режимов минерального питания ; Продуктивность сортов винограда в связи с оптимизацией минерального питания ; Минеральное питание в зависимости от агрометеорологических факторов и стрессоров ; Содержание элементов питания в органах куста в связи с применением удобрений ; Эффективность применения удобрений ; Тяжелые металлы и удобрение виноградников ; АДАПТИВНО-ИНТЕГРИРОВАННАЯ РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩАЯ СИСТЕМА ЗАЩИТЫ ВИНОГРАДА ОТ ВРЕДИТЕЛЕЙ И БОЛЕЗНЕЙ ; Фитосанитарная оценка качества посадочного материала и виноградников ; Карантинные мероприятия по защите насаждений от филлоксеры ; Особенности защиты при закладке виноградников ; Защита молодых виноградников от вредных организмов ; Защита плодоносящих виноградников от вредителей и болезней ; Болезни виноградной лозы ; Вредители виноградной лозы ; Пестициды, разрешенные к применению на виноградниках ; БИОЛОГИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ ВРЕДНЫХ ОРГАНИЗМОВ В АДАПТИВНО-ИНТЕГРИРОВАННОЙ СИСТЕМЕ ЗАЩИТЫ ВИНОГРАДНИКОВ ; Биологическое регулирование паутинных клещей ; Микробиологический контроль численности растительноядных трипсов и цикадок в ампелоценозах ; Биологизированный контроль оидиума винограда ; Биологизированный контроль альтернариоза винограда ; МЕТОД УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ ПРОДУКЦИИ ПО ПОКАЗАТЕЛЯМ ПИЩЕВОЙ БЕЗОПАСНОСТИ ; Современная оценка качества продукции и актуальные подходы решения проблемы ; Метод мониторинга для экологически безопасного ресурсосберегающего виноградарства ; Биологизированная ресурсосберегающая технология оздоровления почвы в условиях высокоинтенсивного виноградарства Аннотация: Рассматриваются инновационные методы и способы, обеспечивающие устойчивое производство винограда в условиях нарастающей интенсификационной нагрузки и природных стресс-факторов. В основу научного обеспечения устойчивого выращивания винограда положены разработки с высокой степенью адаптации к почвенно-климатическим особенностям, нарастающему антропогенному воздействию. К основным научным разработкам относятся высокоадаптивные сорта и клоны винограда местной селекции, оптимизированные способы формирования и ведения виноградных кустов; биологизированные системы содержания и обработки почвы; сбалансированное минеральное питание винограда; адаптивно-интегрированная, ресурсосберегающая система защиты винограда от вредителей и болезней; биологические методы контроля вредных организмов; управление качеством продукции по показателям пищевой безопасности. Экземпляры :ОКД/634/605348(1) Свободны : ОКД/634/605348(1) Доп.точки доступа: Петров, В. С. \ред.\; Егоров, Е. А. \ред.\; Серпуховитина, К. А. \ред.\; Ильницкая, Е. Т. \ред.\; Сундырева, М. А. \ред.\; Павлюкова, Т. П. \ред.\; Талаш, А. И. \ред.\; Юрченко, Е. Г. \ред.\; Воробьева, Т. Н. \ред.\; Трошин, Л. П. \рец.\; Чулков, В. В. \рец.\; Государственное научное учреждение "Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства Российской академии сельскохозяйственных наук"