Вид документа : Статья из сборника (однотомник) Шифр издания : Автор(ы) : Егорова М. И., Пузанова Л. Н., Рыжкова Е. П. Заглавие : Методика оценки экологичности технологии производства сахара Место публикации : Инновационные технологии в пищевой промышленности: материалы XI Международной научно-практической конференции (Минск, 3-4 октября 2012 г.)/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2012. - С. 10-13: рис. (Шифр 604199) Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 664.1 + 504.5 + (470+571) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): экологически безопасные технологии--производство сахара--производство с-х продукции--экологическая оценка--заводы--сахарные заводы--россия--страны мира Доп.точки доступа: Пузанова, Л. Н.; Рыжкова, Е. П.