Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 631.563/П 27 Автор(ы) : Рябцева Т. В. Заглавие : Перспективы технологий хранения и переработки плодов и ягод Место публикации : Наше сельское хозяйство: журнал настоящего хозяина/ ЧИУП "Наша Идея". - Минск: Редакция журнала "Наше сельское хозяйство", 2012. - № 20(Агрономия). - С. 84-87: фот.цв. (Шифр Ж 521/2012/20) УДК : 631.563 + 634 + 664.8.03 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): новые технологии--продукты питания--хранение продуктов питания--1-метилциклопропен--регуляторы роста растений--консервная промышленность--пищевая промышленность--хозяйства--фермерские хозяйства--беларусь--снг