Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.34/К 13
Автор(ы) : Кадолич Ж. В., Деликатная И. О., Цветкова Е. А.
Заглавие : Растительные масла: потребительский рынок, фальсификация, методы контроля качества
Место публикации : Потребительская кооперация: научно-практический журнал/ Белорусский союз потребительских обществ, Учреждение образования "Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации". - Гомель, 2012. - № 4. - С. 82-91: рис. - ISSN 2079-8105 (Шифр П2/2012/4). - ISSN 2079-8105
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.34 + 665.3 + 339.13 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): растительные масла--жиры (продукты питания)--объем производства--мтб--сбыт--маркетинг--контроль качества--безопасность продуктов питания--масложировая промышленность--беларусь--снг

Доп.точки доступа:
Деликатная, И. О.; Цветкова, Е. А.