Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 664.8.037/Ш 78 Автор(ы) : Бороздин А. Заглавие : Шок для ягод, грибов и овощей Место публикации : Микроклимат и холод: журнал для практиков : издается при информационной поддержке Ассоциации предприятий индустрии микроклимата и холода/ ОДО "Точно-вовремя". - Минск, 2012. - № 4(8). - С. 13-16: фот.цв. (Шифр Ж 684/2012/4(8)) УДК : 664.8.037 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): быстрозамороженные продукты--замороженные продукты--продукты питания--технологические процессы--торговля--проектирование--оборудование--морозильное оборудование--беларусь--снг Аннотация: УП "Ламинар" - проектирование системы холодоснабжения, монтаж и обслуживание.