Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 664.65.05/В 11 Заглавие : В стремлении к идеальной выпечке - c REVENT ROTOSOLE Место публикации : Хлебопек: специализированный журнал для хлебопеков и кондитеров/ УП "Хлебпром-Медиа". - Минск: УП "Хлебпром-Медиа", 2012. - № 5. - С. 40-41: цв.ил. (Шифр Х2/2012/5) УДК : 664.65.05 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): технологическое оборудование--хлебопекарные печи--технические характеристики--хлебопекарная промышленность--пищевая промышленность--новые технологии--технологии Аннотация: Ротационная печь - Revent Rotosole.