Вид документа : Статья из сборника (однотомник) Шифр издания : Автор(ы) : Максименко М. Г., Зуйкевич О. Г. Заглавие : Структура урожая, механический состав и растворимые сухие вещества в плодах бузины черной Место публикации : Перспективы развития технологий хранения и переработки плодов и ягод в современных экономических условиях: материалы международной научной конференции, посвященной 75-летию со дня рождения доктора сельскохозяйственных наук Ромуальда Эдуардовича Лойко (аг. Самохваловичи, 9-11 октября 2012 года)/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства". - Самохваловичи, 2012. - С. 163-167: табл. (Шифр 604393) Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 634.747 + 631.55 + 581.19 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бузина черная--sambucus nigra--sambucus--биологически активные вещества--структура урожая--сорта--сухое вещество--агробиологическая характеристика--плодово-ягодные консервы--консервы--пригодность к промышленной переработке--технологические качества--беларусь--снг Доп.точки доступа: Зуйкевич, О. Г.