Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 664.5/М 31 Автор(ы) : Масальская В. Заглавие : Мясные изделия станут вкуснее, питательнее и... дешевле Место публикации : Продукт.by: продовольственный торгово-промышленный журнал/ ОДО "Точно-вовремя". - Минск, 2012. - № 19. - С. 52 (Шифр Ж 494/2012/19) УДК : 664.5 + 637.5 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): структурообразователи--пищевые добавки--рецептура--технологические процессы--мясные продукты--продукты питания--беларусь--снг Аннотация: Новинки компании "ИнвестБел"- ингредиенты для мясоперерабатывающей промышленности.