Вид документа : Статья из сборника (том многотомника) Шифр издания : Автор(ы) : Потеха В. Л., Потеха А. В., Люткевич В. Ю. Заглавие : Наукоемкость как критерий оценки инновационности оборудования для хлебопекарной отрасли Место публикации : Современные технологии сельскохозяйственного производства: материалы XV Международной научно-практической конференции (Гродно, 27 апреля, 18 мая 2012 года) : в 2 ч./ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно, 2012. - Ч. 2: Экономика. Бухгалтерский учет. Технология хранения и переработки. Общественные науки. - С. 315-316 (Шифр 604056) Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 664.65.05 + 001.895 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлебопекарная промышленность--пищевая промышленность--технологическое оборудование--научные разработки--инновации--научные исследования--исследования--беларусь--снг Доп.точки доступа: Потеха, А. В.; Люткевич, В. Ю.