Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 664.6 Заглавие : Современные технологии от компании «Виртус» Место публикации : Хлебопек: специализированный журнал для хлебопеков и кондитеров/ УП "Хлебпром-Медиа". - Минск: УП "Хлебпром-Медиа", 2012. - № 4. - С. 50-51: рис. (Шифр Х2/2012/4) УДК : 664.6 + 664.65.05 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлебопекарная промышленность--пищевая промышленность--кондитерская промышленность--технологическое оборудование--оборудование--хлебопекарные улучшители--улучшители консистенции--беларусь--снг