Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 664.68 Автор(ы) : Белявский Н. Е. Заглавие : Крем «Арибель» на растительных маслах - №1 в Беларуси Место публикации : Хлебопек: специализированный журнал для хлебопеков и кондитеров/ УП "Хлебпром-Медиа". - Минск: УП "Хлебпром-Медиа", 2012. - № 4. - С. 48-49: цв.ил. (Шифр Х2/2012/4) УДК : 664.68 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлебобулочные изделия--мучные изделия--мучные кондитерские изделия--кондитерские изделия--кондитерские кремы--отделочные полуфабрикаты--беларусь--снг |