Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Деева А. М.
Заглавие : Биологически активные вещества в зеленых плодах Vaccinium corymbosum L.
Место публикации : Интродукция, сохранение и использование биологического разнообразия мировой флоры: материалы Международной конференции, посвященной 80-летию Центрального ботанического сада Национальной академии наук Беларуси (19-22 июня 2012 г., Минск, Беларусь) : в 2 ч./ Национальная академия наук Беларуси, Центральный ботанический сад. - Минск, 2012. - Ч. 2. - С.53-55: табл. (Шифр 603387)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 634.737 + 581.19 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биологически активные вещества--генеративные органы--vaccinium corymbosum--голубика высокая--содержание веществ--антоцианы--пигменты--фенольные соединения--ароматические соединения--каротиноиды--терпеноиды--аскорбиновая кислота--водорастворимые витамины--антиоксидантная активность--беларусь--снг