Заглавие журнала :Масла и жиры -2012г.,N 7 Интересные статьи : МАСЛОЖИРОВОЙ РЫНОК Морозов Ю. Анализ масложирового рынка России и возможные перспективы развития/ Ю. Морозов (стр.4-6) ОТРАБОТАННАЯ ОТБЕЛЬНАЯ ЗЕМЛЯ Афонин К. Рациональное использование отработанной отбельной земли/ К. Афонин (стр.7-9) ОЧИСТКА СТОКОВ Молоканов А. Как избежать ошибок при организации очистки сточных вод промышленного предприятия/ А. Молоканов (стр.10-11) ТЕХНОЛОГИИ ГРАНУЛИРОВАНИЯ Запорожец А. Полный комплекс по гранулированию промежуточных продуктов и отходов масложировой промышленности/ А. Запорожец, В. Горшков (стр.12-13) ОТХОДЫ И ДОХОДЫ Барабашов Е. Снижение себестоимости масла посредством увеличения дохода от реализации побочной продукции/ Е. Барабашов (стр.14-15) КАЧЕСТВО ЛЕЦИТИНОВ Шабанова И. Получение пищевых стандартизованных лецитинов из отечественного сырья/ И. Шабанова, В. Пащенко, Е. Бутина (стр.16-17) ВОДОПОЛЬЗОВАНИЕ Кашина О. Эксергетический анализ энергоресурсосберегающей системы водного хозяйства масложировых предприятий/ О. Кашина, М. Бушуев, А. Невский (стр.18-20) ВОДОПОДГОТОВКА Давидян Г. Практические вопросы управления качеством воды/ Г. Давидян (стр.21-23) СОБЫТИЯ Коростелев Н. Тенденции и/или проблемы/ Н. Коростелев (стр.24-28) Интересные статьи : Доп.точки доступа: Морозов, Ю.; Афонин, К.; Молоканов, А.; Запорожец, А.; Барабашов, Е.; Шабанова, И.; Кашина, О.; Давидян, Г.; Коростелев, Н.; Горшков, В.; Пащенко, В.; Бушуев, М.; Бутина, Е.; Невский, А.