Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 634.747 Автор(ы) : Тимофеева В. Н., Бурак Л. Ч., Зенькова М. Л., Черепанова А. В. Заглавие : Исследование химического состава ягод бузины, произрастающей на территории Республики Беларусь Место публикации : Вестник Могилевского государственного университета продовольствия: научно-методический журнал/ Могилевский государственный университет продовольствия. - Могилев, 2012. - № 1. - С. 3-7: табл. - ISSN 2218-1652 (Шифр Ж 440/2012/1). - ISSN 2218-1652 Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 634.747 + 581.192 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): химический состав--характеристики--sambucus nigra--sambucus--содержание веществ--сахара--углеводы--органические кислоты--карбонильные соединения--антоцианы--пигменты--кверцетин--биофлавоноиды--снг Доп.точки доступа: Тимофеева, В. Н.; Бурак, Л. Ч.; Зенькова, М. Л.; Черепанова, А. В.