Вид документа : Статья из сборника (том многотомника) Шифр издания : Автор(ы) : Лещуков К. А. Заглавие : Перспективы использования способов прижизненного формирования качества продуктов животноводства Место публикации : Аграрная наука - основа инновационного развития АПК: материалы международной научно-практической конференции, 19-20 апреля 2011 г./ Министерство сельского хозяйства РФ, ФГОУ ВПО "Курганская государственная сельскохозяйственная академия имени Т. С. Мальцева", Департамент сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Курганской области. - Курган, 2011. - Т. 2. - С.51-53 (Шифр 603151) Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 637.05 + 606 + (470.319) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): качество продуктов питания--качество--продукция животноводства--продукция сельского хозяйства--адаптация--эволюция--биотехнология животных--биотехнология--стресс-факторы--стрессы--орловская обл--нечерноземная зона