Вид документа : Статья из сборника (том многотомника) Шифр издания : Автор(ы) : Антонов Н. М., Макевнина Е. И. Заглавие : Анализ основных особенностей установок для тепловой обработки зерновой массы Место публикации : Аграрная наука - основа инновационного развития АПК: материалы международной научно-практической конференции, 19-20 апреля 2011 г./ Министерство сельского хозяйства РФ, ФГОУ ВПО "Курганская государственная сельскохозяйственная академия имени Т. С. Мальцева", Департамент сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Курганской области. - Курган, 2011. - Т. 2. - С.6-8: рис. (Шифр 603151) Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 631.363 + 636.085.64 + (470) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зерновая масса--теплообработка--технологические процессы--ферментная активность--биологические свойства--пищевая ценность--подготовка кормов к скармливанию--установки--концентрированные корма--корма--технологическое оборудование--оборудование--россия--страны мира Доп.точки доступа: Макевнина, Е. И.