Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 621.565 Автор(ы) : Тимошенко, Владимир Николаевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси; род. 1956), Музыка А. А. Заглавие : Современные системы охлаждения молока Место публикации : Наше сельское хозяйство: журнал настоящего хозяина/ ЧИУП "Наша Идея". - Минск: Редакция журнала "Наше сельское хозяйство", 2012. - № 7. - С. 62-67: табл. (Шифр Ж 521/2012/7) УДК : 621.565 + 637.12 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): холодильные установки--холодильная техника--технологические процессы--бактерии--температура--физические факторы--качество с-х продукции--качество--технологическое оборудование--оборудование--беларусь--снг Доп.точки доступа: Музыка, А. А. |