Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 602981 Автор(ы) : Полянских Е. И. Заглавие : Применение экстракции для хроматографического и флуориметрического определения некоторых витаминов группы В в пищевых продуктах : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук : специальность 02.00.02 "Аналитическая химия" Выходные данные : Минск, 2012 Колич.характеристики :22 с.: рис., табл. Коллективы : Белорусский государственный университет, Государственное учреждение "Республиканский научно-практический центр гигиены" Примечания : Библиогр.: с. 17-19 УДК : 664.061.3 + 543.54 + 543.426 + 577.164.1 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): технологические процессы--хроматография--аналитические методы--витамины группы b--водорастворимые витамины--продукты питания--рибофлавин--фолиевая кислота--пиридоксин--тиамин--беларусь--авторефераты диссертаций Экземпляры : всего : ХР(3) Свободны : ХР(3) Доп.точки доступа: Белорусский государственный университет; Государственное учреждение "Республиканский научно-практический центр гигиены"