Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 664.6.08 Заглавие : Производство хлебобулочных изделий в магазинах, ресторанах, кафе Место публикации : Хлебопек: специализированный журнал для хлебопеков и кондитеров/ УП "Хлебпром-Медиа". - Минск: УП "Хлебпром-Медиа", 2012. - № 1. - С. 40-42: цв.ил. (Шифр Х2/2012/1) УДК : 664.6.08 + (470.44) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлебобулочные изделия--мучные изделия--технологическое оборудование--оборудование--хлебопекарные печи--расстойные шкафы--тестомесильные машины--просеивающие машины--режущие устройства--саратовская обл--приволжский федеральный округ Аннотация: Представлена линейка технологического оборудования для производства хлебобулочных изделий АО НПП "Восход".