Вид документа : Статья из сборника (однотомник) Шифр издания : Автор(ы) : Борисов В. А. Заглавие : Исследования по биохимии и физиологии растений во ВНИИ овощеводства Место публикации : Роль физиологии и биохимии в интродукции и селекции овощных, плодово-ягодных и лекарственных растений: материалы международной научно-методической конференции, посвященной 130-летию со дня рождения С. И. Жегалова и 80-летию со дня создания лаборатории физиологии и биохимии растений ВНИИССОК/ Министерство сельского хозяйства РФ, Российская академия сельскохозяйственных наук, Общероссийская общественная академия нетрадиционных и редких растений, Всероссийский научно-исследовательский институт селекции и семеноводства овощных культур РАСХН, Отдел физиологии и биохимии растений ВНИИССОК. - Москва, 2011. - С. 36-39 (Шифр 600713) Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 635.1/.8 + 581.19 + 581.1 + 001.891 + (470.311) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): химия--физиология растений--овощные культуры--с-х культуры--научные исследования--нии--н-и учреждения--биохимические свойства--свойства--биохимические методы--методы--ферменты--белки--качество с-х продукции--качество продукции--содержание веществ--антиоксидантная активность--московская обл--центральный федеральный округ