Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 637.524 Автор(ы) : Драбович Т. Заглавие : Премьера: "Английский черный пудинг" и французский паштет "Патэ де Шампань" Место публикации : Продукт.by: продовольственный торгово-промышленный журнал/ ОДО "Точно-вовремя". - Минск, 2012. - № 1. - С. 23 (Шифр Ж 494/2012/1) УДК : 637.524 + 664.934.4 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясные паштеты--мясные продукты--кровяные колбасы--колбасные изделия--ассортимент--рецептура--пищевые добавки--пряности--вкусовые добавки--беларусь--снг Аннотация: Производство кровяной колбасы и мясных паштетов в ООО "Вара".