Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 663.4 Заглавие : Косминский Геннадий Иванович (к 75-летию со дня рождения) Место публикации : Вестник Могилевского государственного университета продовольствия: научно-методический журнал/ Могилевский государственный университет продовольствия. - Могилев, 2011. - № 2. - С. 111-112. - ISSN 2218-1652 (Шифр Ж 440/2011/2). - ISSN 2218-1652 УДК : 663.4 + 001.32 + (092) + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые производства--растительное сырье--сырье--переработка--экологически безопасные технологии--технологии--бродильные производства--пивоварение--пиво--слабоалкогольные напитки--квас--безалкогольные напитки--ресурсосберегающие технологии--ученые--персоналии--косминский г. и.--биографии--беларусь--снг |