Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 535432 Автор(ы) : Пигарев Н.В., Столляр Т.А., Шумков Е.Г. Заглавие : Технология производства продуктов птицеводства и их переработка : Учебник для учащихся средних специальных учебных заведений по специальности 3107 "Зоотехния" . -3-е издание, переработанное и дополненное Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1991 Колич.характеристики :343 с Серия: Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов Цена : Б.ц. УДК : 636.5(075.3) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): 2--ретро Экземпляры : всего 2: ХР(4) Свободны : ХР(4) Доп.точки доступа: Пигарев, Н.В.; Столляр, Т.А.; Шумков, Е.Г.