Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Кадыко Н. С.
Заглавие : Контроль качества и безопасности водки и спирта этилового
Место публикации : 62-я научно-техническая конференция студентов и магистрантов, 18-23 апреля 2011 г.: сборник научных работ : в 3 ч./ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет". - Минск, 2011. - Ч. 2. - С. 64-66 (Шифр 601298)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 663.5 + 543.544 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): этиловый спирт--спирты--контроль качества--безопасность продуктов питания--высокоалкогольные напитки--алкогольные напитки--газовая хроматография--хроматография--фальсификация--беларусь--снг