Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Заглавие : Чей сыр лучше? Место публикации : Продукт.by: продовольственный торгово-промышленный журнал/ ОДО "Точно-вовремя". - Минск, 2011. - № 21/22. - С. 5-7: ил. (Шифр Ж 494/2011/21/22) УДК : 637.3.07 + (44+57) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сыроделие--пищевые производства--оценка качества--оценка--качество продуктов питания--качество--финансовое положение--анализ хозяйственной деятельности--производство--ассортимент--товаропроизводители--украина--беларусь--снг Аннотация: Итоги республиканского научно-практического семинара "Сыр. Состояние, проблемы, перспективы развития".