Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.352
Заглавие : Новый упаковочный материал для творожных продуктов
Место публикации : Молочный продукт: специализированный производственно-практический журнал : издание для директоров, гл. инженеров, технологов, служб механиков, энергетиков, зав. лабораторий, специалистов отделов снабжения, сбыта, маркетинга/ Культурно-просветительское учреждение "Литературный свет". - Минск: Литература и рынок, 2011. - № 6. - С. 33-34: ил. (Шифр М3./2011/6)
УДК : 637.352 + 621.798 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): упаковочные материалы--творожные изделия--кисломолочные продукты--упаковка--безопасность продуктов питания--пищевые пленки--творог--исследования--оценка качества--оценка--качество продукции--россия--страны мира