Вид документа : Статья из сборника (том многотомника) Шифр издания : Автор(ы) : Климова М. Л. Заглавие : Совершенствование механизма формирования закупочных цен на молоко Место публикации : Техника и технология пищевых производств: VIII международная научно-техническая конференция, 27-28 апреля 2011 года : тезисы докладов : в 2 ч./ Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2011. - Ч. 2. - С. 221 (Шифр 600560) УДК : 637.1 + 338.5 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): закупочные цены--молочная промышленность--пищевая промышленность--жирность молока--белковость молока--качество--ценообразование--экспорт--торговля--беларусь--снг