Заглавие журнала :Вестник Международной академии холода -2011г.,N 3 Интересные статьи : 18-Е ОБЩЕЕ ГОДИЧНОЕ СОБРАНИЕ МЕЖДУНАРОДНОЙ АКАДЕМИИ ХОЛОДА (стр.3) Итоги работы МАХ в 2010-2011 годах (стр.4-11) ЮБИЛЕЙ Владимиру Борисовичу Кунтышу 70 лет (стр.12-13) ХОЛОД: ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ Маковская А. И. Анализ применения теплонасосной установки на предприятиях аквакультуры/ А. И. Маковская, А. Э. Суслов, Ю. А. Фатыхов (стр.14-17) Андреев А. Н. Использование холода в ресурсосберегающих технологиях и оборудование хлебопекарного производства/ А. Н. Андреев (стр.18-21) Григорьев К. А. Применение современных вычислительных программ для определения параметров потока в центробежных компрессорах/ К. А. Григорьев, В. А. Коротков, Д. В. Ворошнин (стр.22-23) Алчагиров Б. Б. Прибор для изучения поверхностного натяжения жидкометаллических теплоносителей в области низких температур/ Б. Б. Алчагиров [и др.] (стр.24-26) Платунов Е. С. Восстановление коэффициентов теплопроводности и объемной теплоемкости как функций температуры по экспериментальным данным установкам для исследования рыхлых грунтовых пород/ Е. С. Платунов, С. В. Сергеев (стр.27-31) Акулич Д. А. Перевод турбокомпрессорного холодильного оборудования с хладона R22 на озонобезопасные смесевые хладагенты/ Д. А. Акулич, В. В. Ананьев, М. И. Меркулов (стр.32-33) Рогов Б. А. Анализ исследований кристаллизатора-охладителя для жировой продукции/ Б. А. Рогов, Д. В. Петухов (стр.34-36) Зайцев А. В. Разработка алгоритма решения уравнений Навье-Стокса для течения криогенной жидкости в трубе/ А. В. Зайцев (стр.37-42) Тимофеевский Л. С. Сопоставление параметров циклов АБХМД при различных температурах внешних источников/ Л. С. Тимофеевский, О. С. Малинина (стр.43-45) Сергачева Е. С. Исследование влияния нетрадиционного сырья на качество выпечных полуфабрикатов/ Е. С. Сергачева (стр.46-48) Интересные статьи : Доп.точки доступа: Маковская, А. И.; Андреев, А. Н.; Григорьев, К. А.; Алчагиров, Б. Б.; Платунов, Е. С.; Акулич, Д. А.; Рогов, Б. А.; Зайцев, А. В.; Тимофеевский, Л. С.; Сергачева, Е. С.; Суслов, А. Э.; Коротков, В. А.; Архестов, Р. Х.; Сергеев, С. В.; Ананьев, В. В.; Петухов, Д. В.; Малинина, О. С.; Фатыхов, Ю. А.; Ворошнин, Д. В.; Коков, З. А.; Меркулов, М. И.; Кегадуева, З. А.