Вид документа : Статья из сборника (том многотомника) Шифр издания : Автор(ы) : Некоз А. И., Батраченко А. В. Заглавие : Развитие методик проектировочного расчета куттеров Место публикации : Техника и технология пищевых производств: VIII международная научно-техническая конференция, 27-28 апреля 2011 года : тезисы докладов : в 2 ч./ Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2011. - Ч. 2. - С. 92 (Шифр 600560) УДК : 637.521.252.02 + (477) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): технологическое оборудование--проектирование--мясо--продукты питания--резка--измельчение--технологические процессы--режущие устройства--ножи--детали машин--конструктивные параметры--технические характеристики--производительность--экономические показатели--потребляемая мощность--украина--снг Доп.точки доступа: Батраченко, А. В. |