Вид документа : Статья из сборника (том многотомника) Шифр издания : Автор(ы) : Пушкiн I. А. Заглавие : Вытворчасць цукру у Беларусi (др. пал. XIX - XXI стст.) Место публикации : Техника и технология пищевых производств: VIII международная научно-техническая конференция, 27-28 апреля 2011 г. : тезисы докладов : в 2 ч./ Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2011. - Ч. 1. - С.173 (Шифр 600559) УДК : 664.1 + "18/20" + (091) + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сахарная промышленность--пищевая промышленность--сахарные заводы--заводы--производство сахара--свекла сахарная--сахароносные культуры--производство с-х продукции--переработка--история--науки--снг