Вид документа : Статья из сборника (том многотомника) Шифр издания : Автор(ы) : Никулина О. К., Чернявская Л. И. Заглавие : Влияние химических препаратов на потери сахарозы при хранении сахарной свеклы Место публикации : Техника и технология пищевых производств: VIII международная научно-техническая конференция, 27-28 апреля 2011 г. : тезисы докладов : в 2 ч./ Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2011. - Ч. 1. - С.98-99: рис. (Шифр 600559) УДК : 664.121 + 631.563 + (477) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): свекла сахарная--сахароносные культуры--химические вещества--режим хранения--дисахариды--свеклосахарное производство--сахарная промышленность--растительное сырье--сырье--болезни хранения--болезни растений--защита растений--послеуборочная обработка--технологические процессы--биоциды--биологически активные вещества--украина--снг Доп.точки доступа: Чернявская, Л. И.