Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Марцинкевич Д. И., Криворот А. М.
Заглавие : Интенсивность дыхания и сохранность плодов яблони сорта Дарунак в условиях регулируемой газовой среды (РГС)
Место публикации : Роль отрасли плодоводства в обеспечении продовольственной безопасности и устойчивого экономического роста: материалы международной научной конференции (пос. Самохваловичи, 23-25 августа 2011 года)/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства". - Самохваловичи, 2011. - С. 208-211: табл. (Шифр 600733)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 634.11 + 631.563.8 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): семечковые культуры--ргс--газовая среда--инфекционные болезни растений--болезни растений--программное обеспечение--болезни хранения--биологические свойства--беларусь--снг
Аннотация: В период 2007-2010 гг. изучено влияние обычной атмосферы, регулируемой атмосферы на качество плодов яблони сорта Дарунак. Кроме того, изучена интенсивность дыхания плодов в условиях регулируемой газовой среды. Распространенность инфекционных заболеваний при длительном хранении у плодов яблони сорта Дарунак в условиях обычной атмосферы не превышала 12,5%, регулируемой атмосферы - 8,2%. при хранении плодов яблони сорта Дарунак в условиях регулируемой атмосферы пороговые значения содержания кислорода (2%) и углекислого газа (8%) отмечены 20-25-й день после отключения адсорбера, при этом выход товарной продукции не превышал 66%.

Доп.точки доступа:
Криворот, А. М.