Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 637.146.4 Заглавие : Сыворотка - продукт будущего Место публикации : Продукт.by: продовольственный торгово-промышленный журнал/ ОДО "Точно-вовремя". - Минск, 2011. - № 15/16. - С. 33 (Шифр Ж 494/2011/15/16) УДК : 637.146.4 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сыворотка молока--молоко--пищевой белок--белки--лактоза--дисахариды--функциональные продукты--продукты лечебно-профилактического питания--беларусь--снг