Заглавие журнала :Ликероводочное производство и виноделие -2011г.,N 5 Интересные статьи : ОБОРУДОВАНИЕ Новости от «НПФ МЕГАМАШ» (стр.2) Масеева Е. А. Новое слово в очистке оборудования/ Е. А. Масеева (стр.4-5) Инновации в фильтрации (стр.6-8) Уманская И. Новая техника на выставках 2011 г./ И. Уманская (стр.9-11) ВИНОДЕЛИЕ Прида А. Изменение химических и сенсорных характеристик вина в зависимости от технологии изготовления бочки/ А. Прида [и др.] (стр.12-15) Защита виноградников от грызунов и мучнистой росы (стр.16-17) Дробиз В. Ученые размышляют о виноделии/ В. Дробиз (стр.17) Вишневский А. В научных лабораториях/ А. Вишневский (стр.18-19) Вина в России хватит всем (стр.20-21) ЭТИКЕТКА Венк Г. Высококачественное оформление бутылок/ Г. Венк, Р. Паль, И. Вебер (стр.22-25) ПАТЕНТЫ Орлова В. Новейшие разработки в области производства алкогольных напитков/ В. Орлова (стр.26-27) ДИРЕКТОРСКИЙ КЛУБ Сурженко С. Виноделы попали под отжим/ С. Сурженко (стр.28) Минэкономразвития РФ одобряет идею Минфина увеличить акцизы (стр.28) Дробиз В. И. Начало начал/ В. И. Дробиз (стр.29-31) Интересные статьи : Доп.точки доступа: Масеева, Е. А.; Уманская, И.; Прида, А.; Дробиз, В.; Вишневский, А.; Венк, Г.; Орлова, В.; Сурженко, С.; Дробиз, В. И.; Дирин-Маньо, Д.; Паль, Р.; Гуржон, Р.; Вебер, И.; Шассань, Д.