Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 664.788.3 Заглавие : Гомельские покорители гречки Место публикации : Продукт.by: продовольственный торгово-промышленный журнал/ ОДО "Точно-вовремя". - Минск, 2011. - № 4. - С. 26-27 (Шифр Ж 494/2011/4) УДК : 664.788.3 + (476.2) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): паспалум--злаковые травы--гречневая крупа--крупы--технологические процессы--очистка зерна--технологическое оборудование--оборудование--гомельская обл--беларусь Аннотация: Производство гречневой крупы на Гомельском крупозаводе.