Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 664.66 Автор(ы) : Харкевич В. Г. Заглавие : Исследование динамики ударных элементов модели механической системы при разрушении хрупких пищевых материалов Место публикации : Вестник Могилевского государственного университета продовольствия: научно-методический журнал/ Могилевский государственный университет продовольствия. - Могилев, 2010. - № 2. - С. 96-105: рис. (Шифр Ж 440/2010/2) Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 664.66 + 531.3 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлебобулочные изделия--мучные изделия--математические модели--модели--ударные нагрузки--динамические нагрузки--сушеные продукты--продукты питания--расчет--схема--беларусь--снг