Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 664.6 Заглавие : SUBAL - автоматизация в тестоприготовлении Место публикации : Хлебопек: специализированный журнал для хлебопеков и кондитеров/ УП "Хлебпром-Медиа". - Минск: УП "Хлебпром-Медиа", 2011. - № 1. - С. 34 (Шифр Х2/2011/1) УДК : 664.6 + 664.65.05 + (460) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): технологические процессы--тестоприготовительные агрегаты--технологическое оборудование--хлебопекарная промышленность--пищевая промышленность--испания--страны мира Аннотация: Оборудование для тестоприготовления в хлебопекарном производстве. |