Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 637.3 Заглавие : Европейская система маркировки сыров Место публикации : Молочный продукт: специализированный производственно-практический журнал : издание для директоров, г. инженеров, технологов, служб механиков, энергетиков, зав. лабораторий, специалистов отделов снабжения, сбыта, маркетинга/ Культурно-просветительское учреждение "Литературный свет". - Минск: Литература и рынок, 2011. - № 1. - С. 33 (Шифр М3./2011/1) УДК : 637.3 + 346.544.44 + (470) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): технологические процессы--молочные продукты--товарный знак--обозначения на продукции--молочное сырье--сыроделие--пищевые производства--сертификаты--виды документов--россия--снг Аннотация: Знак защиты географического происхождения защищает подлинность отдельного продукта, который чаще всего является сырьем для производства другого.