Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 664.2 Автор(ы) : Литвяк В. В. Заглавие : Крахмало-паточная отрасль в Беларуси: история и современность Место публикации : Наше сельское хозяйство: журнал настоящего хозяина/ ЧИУП "Наша Идея". - Минск: Редакция журнала "Наше сельское хозяйство", 2010. - № 12. - С. 47-50: рис. (Шифр Ж 521/2010/12) УДК : 664.2 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крахмалопаточное производство--крахмал--глюканы--сахаристые крахмалопродукты--крахмалопродукты--картофель--крахмалоносные культуры--развитие отрасли--технологии--пищевые предприятия--предприятия--снг |