Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.2
Автор(ы) : Литвяк В. В.
Заглавие : Крахмало-паточная отрасль в Беларуси: история и современность
Место публикации : Наше сельское хозяйство: журнал настоящего хозяина/ ЧИУП "Наша Идея". - Минск: Редакция журнала "Наше сельское хозяйство", 2010. - № 12. - С. 47-50: рис. (Шифр Ж 521/2010/12)
УДК : 664.2 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крахмалопаточное производство--крахмал--глюканы--сахаристые крахмалопродукты--крахмалопродукты--картофель--крахмалоносные культуры--развитие отрасли--технологии--пищевые предприятия--предприятия--снг