Вид документа : Статья из сборника (однотомник) Шифр издания : Автор(ы) : Абраскова С. В., Шишлова Н. П., Красоцкая О. С. Заглавие : Содержание некрахмальных полисахаридов в зерновых сырьевых источниках и пути снижения их уровня Место публикации : Кормопроизводство: технологии, экономика, почвосбережение: материалы Международной научно-практической конференции, (25-26 июня 2009 г., г. Жодино)/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по земледелию". - Минск, 2009. - С. 214-217: рис. (Шифр 594178) Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 636.086.1 + 577.114 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): некрахмальные полисахариды--полисахариды--зерно--продукция растениеводства--ферменты--белки--консервирование--технологические процессы--питательная ценность--сорта--беларусь--снг Доп.точки доступа: Шишлова, Н. П.; Красоцкая, О. С.